【予約必須】宮古島の絶品ハンバーガー「DOUG’S BURGER」がリピート必死の美味しさ!

「せっかく沖縄に来たしアメリカンなハンバーガー食べたい!」

「だけど宮古島は情報が少ない気がする…」

 

お店が多すぎて逆に選べない

その気持ち、痛いほどわかります

 

沖縄は総じてお肉関係のお店が充実していますし、宮古島のお店の情報は本島と比べると少なくなっていますよね

そこで本記事では、宮古島を代表するハンバーガーレストラン「DOUG’S BURGER」について私が行った経験をもとに

・絶対に行くべき3つの理由

・来店する際の注意点

を説明します

 

行くべき理由①:こだわりのパテに旨味がぎっしり!

ダグズバーガーの名物ハンバーガー

DOUG’S BURGERをおススメする一番の理由は、こだわり抜かれたハンバーガーにあります

10分間スチームして旨味と肉汁が凝縮されたパテは、旨味と肉汁が凝縮されていて「肉を喰らっている」感覚をこれでもかと堪能することができます

 

またバンズも外はサクサクで中はフワフワという絶妙な焼き加減で仕上げられているため、食感を残しながらお肉の旨味を吸収しています

 

行くべき理由②:来店から退店まで退屈させない工夫

ダグズバーガーの説明文

私がハンバーガー以外の点で大きく感動したのが「待ち時間を楽しませる」お店の工夫です

写真のようなシートがテーブルの上に強いてあり、DOUG’S BERGERのこだわりや歴史について知ることができます

 

特に創業者であるDoug氏の生い立ちや立ち上げの経緯が非常に興味深いです

 

ちょうど読み終わるころにハンバーガーが出てくるような計算された文章量であったことも、ライターとして感動しました!

パテをスチームする都合上10分以上提供にかかりますが、私はまったく退屈することはありませんでした

 

行くべき理由③:DOUG’S COFFEEとの連携

ダグズコーヒーの外観

DOUG’S BURGERの隣には、DOUG’S COFFEEというこれまたオシャレなカフェが併設しています

DOUG’S BURGERにも負けないこだわりのメニューと、沖縄ならではの軽食を楽しむことができます

 

ダグズコーヒーの店内

カフェオレが非常に気に入ってしまい、宮古島滞在中(1.5日)に合計3回飲んでしまいました

またDOUG’S BURGER混雑時に自分の時間まで待つことができるため、多くの人がDOUG’S COFFEEも併せて利用していました

 

来店時の注意点:来店の際には予約がオススメ!

DOUG’S BERGERに来店する上で一つだけ注意すべきことがあります

地元民の中でも人気であるため、常に混雑していることです

 

予約は1日前から受け付けているそうなので、来店の際は予約をおススメします

※ちなみに私は15時に来店した際に20分程、11時15分に来店した際に1時間待ちでした

 

まとめ:予約してでも、1時間待ってでも行くべき!

DOUG’S BURGERは、私が那覇&宮古島滞在した中で最も感動したお店でした

本記事を読んでいるのが予約終了後の時間だったとしても、翌日早くお店に行って堪能することをおススメします!

 

私の滞在中に訪れた他のスポットについても解説していますので、ぜひ旅の参考にしてください

 

店舗情報

・店名:DOUG’S BURGER

・公式HP:https://www.dougsburger.com/

・営業時間:11時~20時(毎月第三水曜日定休)

・駐車場:有